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意大利之花甜型起泡酒

意大利之花甜型起泡酒

Malvasia DELL EMILIA Sweet

意大利之花甜型起泡酒
  • 最新報價:¥69.00(7.8折)
  • 曆史最低:¥55.00 (2013年4月10日)
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意大利之花甜型起泡酒

發表于:4-3 22:31

這款酒是和朋友一起喝才開心的酒

注意:以下信息皆來自"也買酒"

  • 類型 起泡酒 甜起泡酒
  • 品牌中英文 意大利之花
  • 葡萄品種 100%瑪爾維薩(Malvasia)
  • 年份 0000
  • 産地 意大利(Italy) 其他
  • 級別 艾米利亞-羅馬涅IGT
  • 酒精度 8%
  • 容量 750ml
  • 香味分類 蜂蜜
  • 色澤 淺黃色
  • 酒體
  • 口感分類 圓潤
  • 建議醒酒時間 即開即飲
  • 適宜品嘗溫度 8-10℃
  • 適用場合 聚會用,自飲用
  • 搭配菜肴 各種海鮮類配搭、單飲也不錯
Cavicchioli宣傳片

專業品鑒
  • 意大利之花甜氣泡是也買酒的一個傳奇,精致的瓶身,具藝術氣息的酒瓶,抛開酒不談,都不失爲一款不錯的裝飾品。此款佳釀迷人的淺麥黃色給我們帶來非常愉悅的視覺享受,氣泡不但優雅,而且持久,香氣清新,富含檸檬,桃子,蜂蜜的味道,冰鎮之後飲用,入口清爽宜人,口腔裏感受到的是一陣陣水果的香氣和甘甜,細微之處還可以感受到一絲絲蜂蜜的味道,充分把Malvasia這款葡萄品種香氣豐富,開放,低酸度,高甜度的特點展示了出來。酒精度8度,幾乎感覺不到酒精的存在,不知不覺之中半瓶已經下肚,適合入門級和女性的葡萄酒愛好者飲用。
    ———Kevin(法國蘭斯大學葡萄酒與香槟酒學碩士)
Cavicchioli宣傳片

酒品介紹
精致外觀
精美的烤漆酒標,優雅的起泡酒瓶型,在帶來口感享受的同時,給您一份視覺感官的盛宴。
甜美口感
仿若與生俱來的蜂蜜香,入口後有源源不絕的香氣和甘甜,清爽宜人,細微感覺到柔滑的蜂蜜味。
時刻享用
作爲一款易飲的起泡酒,意大利之花可與各種海鮮類食物配搭、單飲也非常適合,冰鎮過後口感更佳。隨時隨地,盡情暢飲。
意大利GIV(GRUPPO ITALIANO VINI)集團
多次獲得國際贊譽
酒莊創立于1928年,三代人豐富的實踐經驗、嚴謹的做事方式,以及對葡萄酒的熱情和追求,多年來,成功的創立了一系列品牌,並多次獲得國際贊譽。
明星酒莊CAVICCHIOLI
集團屬下的葡萄酒莊覆蓋了意大利重要的14個葡萄酒産區。其中,來自于EMILIA ROMAGNA産區的明星酒莊“卡維留裏” (CAVICCHIOLI),就是“意大利之花”的産地。
特色釀造方法
Malvasia葡萄風幹後發酵,置于橡木桶中陳放,釀制成的甜白葡萄酒口感濃郁芬芳,高酒精濃度,殘糖度高,別有風味。
搭配菜肴
海鮮
清爽的起泡酒與海鮮類食物宜搭配食用,相得益彰
白肉
相對于濃郁的紅葡萄酒,起泡酒清淡的口感更適合搭配白肉一起飲用
甜品
起泡酒可爲甜品解去稍許的甜膩味,微微的氣泡也在口感上帶來更多的享受
葡萄品種
  • 馬爾瓦西(Malvasia) 馬爾瓦西(Malvasia)原産于希臘,這是一個種植廣泛,但是卻漸漸被人遺忘的地中海白葡萄品種。它在西班牙、意大利、希臘有著很廣泛的種植卻很少獨立釀酒。葡萄個小,呈黃綠色橢圓形,果束大,手感柔軟,成熟期一般在九月或十月份。適合在陽光普照的山坡上生長,其中Malvasia在意大利弗留利(Friuli)表現“醉”佳。品種成熟迅速,能長期停留在藤上不腐爛。這個品種有著芬芳的氣味和溫和低酸的口感,如果沒有它的存在,不少西班牙和意大利的幹白酒將黯然失色。Malvasia葡萄帶蜂蜜和梨的美妙芳香,並有很高的含糖量,低丹甯酸,因此常做爲甜白葡萄酒的原料。Malvasia葡萄風幹後發酵,置于橡木桶中陳放,釀制成的甜白葡萄酒口感濃郁芬芳,高酒精濃度,殘糖度高,別有風味。其中“醉”有名的Malvasia葡萄酒産自葡萄牙的馬德拉島。
産國介紹
  • 意大利(Italy)位于南歐地中海畔的意大利半島,除了海拔較高的山區,幾乎全島各地的自然環境都非常適合種植葡萄,葡萄園遍及意大利各省份,每年約生産50億升葡萄酒,和法國輪流成爲全球“醉”大的葡萄酒産國,出産全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒曆史相當悠久,釀酒葡萄的種類也非常多元,各地都有獨特的品種,可釀造成 相當具有地方特色的葡萄酒,種類之多只有法國可與之相比。由于曆史文化原因,酒莊的名字以及酒標都很難讓人讀懂,成爲意大利酒“醉”大的一個阻礙,近年來,意大利酒在理念上有了很大的突破,開始接受外來思想,外來品種和外來先進的技術,意大利酒是世界葡萄酒界絕不可缺少的明珠!
起泡酒開啓說明
  • 開啓起泡酒前,首先要確保酒瓶冷卻至7攝氏度或更低,因爲酒瓶溫度高,意外爆開的可能性較高。開瓶時,注意不要搖晃酒瓶。
    1、掀開箔金包裝紙:一只手持穩酒瓶,另一只手輕輕地除掉瓶口的封紙。
    2、解開細鐵絲:因爲氣泡壓力非常大,這時要特別小心,一定要用一只手的拇指或者掌心按著瓶口,然後用另一只手輕輕轉松鐵絲。
    3、用毛巾包住瓶口:在取出瓶塞前,用毛巾蓋住瓶口。注意把酒瓶以45度角朝外,不要對著自己或他人。
    4、開啓瓶塞:用托著瓶底的那只手開始轉動瓶子,另一只手依然牢固的按著瓶口至聽到POP的一聲,瓶中的氣泡將木塞逼出瓶口。
物流倉儲

 

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